PENERINI RISERVA 100% arabika zrnková káva

 
Novinka Tip Efekt lupa
  • 1 z 4
 

Káva je vhodná především na espresso a její pražící profil je přizpůsoben i na přípravu v automatických kávovarech.

Čerstvě pražená, výběrová káva.

Penerini coffee roastery

Cena od 120,87 Kč bez DPH
od 139 Kč
Značka Penerini Coffee
Kategorie Espresso směsi
Zvolte variantu
Riserva 150 150 g Skladem (na prodejně v Brně) 139 Kč
120,87 Kč bez DPH
   
Riserva 300 300 g Skladem (na prodejně v Brně) 269 Kč
233,91 Kč bez DPH
   
Riserva 500 500 g Skladem (na prodejně v Brně) 379 Kč
329,57 Kč bez DPH
   
Snímek obrazovky 2021 12 11 v 0.17.32 1000 g Skladem (na prodejně v Brně) 749 Kč
651,30 Kč bez DPH
   
 
Sladká chuť mléčné čokolády a mandlí s kulatým plným tělem a mírnou ovocitostí. Směs obsahuje kávy Brazil Bota Fora (80%) a Burundi Nemba (20%).
 

Brazil Bota Fora:

Země: Brazílie

Region: Mantiquieria de Minas

Město: Carmo de Minas

Farma: Bota Fora, Vlastník: Maria de Fátima Silva Marques da Fonseca

Zpracování: Pulped Natural

Nadm. výška: 1.100 - 1.300 m.n.m.

Odrůda: Yellow Bourbon

Cuppingové skore: 85b.

 

Burundi Nemba:

Země: Burundi

Region: Kayanza

Farma: Nemba

Zpracování: Promyté

Odrůda: Red Bourbon

Nadm. výška: 1.700 m.n.m.

Cuppingové skóre: 84 b.

 
 
 
Tato káva je vhodná především na espresso a její pražící profil je přizpůsoben i na přípravu v automatických kávovarech.
 

Doporučená příprava:

  • množství kávy: 8 g (singl), 18 g (double)
  • teplota vody: 90 - 94 °C
  • Výsledná váha nápoje: 22 g (singl), 42 g (double)
  • Extrakce: 25 - 28 vteřin 

POPIS

RISERVA se vyznačuje extrémně jemnou aciditou, vulkanickou pěnou, výbornou hutností s chutí připomínající čokoládu, kde koncová chuť přechází do lískového oříšku a to vše s nepřehlédnutelnou sladkostí.
Lahodná káva je vhodná především do automatických kávovarů a na espresso.

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: